Mes complices Zéro Déchet

Billie Cup

La consigne, ça vous parle ? 

Avec Billie Cup, on vous propose des gobelets consignés pour boissons chaudes et froides, à emporter l'esprit tranquille et à réutiliser ou rendre dans un large réseau de restaurants partenaires. 

Vous êtes déjà partenaire de l'Empoteuse ? Bénéficiez d'un tarif réduit pour rejoindre le formidable réseau de Billie Cup !

Le projet BOK à Bruxelles

Le projet BOK, c'est un groupe de traiteurs et de restaurateurs bruxellois désirant pratiquer le zéro déchet. Ils discutent ensemble des bons plans et de leurs expériences. 

C'est un groupe de discussion gratuit, pour le rejoindre, il faut juste être un professionnel de l'alimentaire en région bruxelloise, et s'engager à mettre en place une démarche de réduction des déchets.

Il ne faut pas forcément être client de l'Empoteuse, mais je réserve de petites surprises aux membres de BOK quand ils font appel à mes services :-) 

Sofkidoe

Sofkidoe, c'est des charlottes pour plats, destinées à éliminer complètement le cellophane et le papier alu de vos cuisines. 

Sophie a longtemps travaillé dans l'Horeca, et ses produits respectent les normes très strictes mais aussi les attentes pratiques du secteur de la restauration - par exemple, vous pouvez employer un code couleur, ou encore écrire sur les charlottes avec un marqueur effaçable !

Le tissu en PUL haut de gamme est lavable à 90°C et bien entendu certifié pour le contact alimentaire. 

N'hésitez pas à contacter l'Empoteuse pour en savoir plus et tester le produit dans votre établissement Horeca !

Flax & Stitch

Sacs à congélation certifiés contact alimentaire, sans BPA, lavables à 60 °C, et donc agréés pour un usage intensif en Horeca. 

Vous souhaitez équiper votre établissement Horeca en sacs de congélation ? Contactez-nous pour une offre personnalisée ! (5 tailles, 23 coloris disponibles). 

Et sinon, c'est aussi Flax & Stitch qui fabrique pour L'Empoteuse les sacs en tissu et les carrés à sandwich consignés !